陶芸家 清水善行オフィシャルブログ

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スペシャル

a0255443_19114770.jpg今日は温かい一日でした。
連日の薪割りの疲れで身体のあちこちがいたいです。ちょっとポンコツと言うか、エネルギーが湧いてきません。
そこで今晩のおかずは猪肉の麻婆豆腐にしました。山椒をきかせた我が家のマーボーは内蔵に刺激をあたえます。
明日起きたら元気になっていると願って。
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# by shimizu-yoshiyuki | 2013-01-30 19:20 | 童仙房日記

有難い事です

a0255443_17125762.jpga0255443_17123858.jpg薪割りは冬の仕事です。
どうしてかと言うと、まず木にも(薪にする場合)旬があるのです。冬に木を倒すとそんなに水分を吸い上げてないので乾きやすいのです。松はヤニが強いので夏に切ったりするとベタベタして扱うのがたいへんです。
水分が少ないと腐りにくいしコンディションとしては最適です。

どんどん手割りしてます。全て頂き物で有難いです。
今日は気温がほとんど上がりませんでしたが、朝から夕方まで汗をかきかき、息子にも手伝ってもらいながらバリバリ割りました。
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# by shimizu-yoshiyuki | 2013-01-26 17:31 | 仕事

左義長

a0255443_21115238.jpg家のあちこちに付けてあったしめ縄を外してとんど焼きをしました。
家族の健康を祈り点火。
とんど焼きのついでにと言ってはちょっと申し訳ないが、山盛りの柴をいっしょに燃やしました。
2トン車いっぱいではきかない量です。
寒い中、汗びっしょりになりました。
きわめて健康。
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# by shimizu-yoshiyuki | 2013-01-15 21:30 | 童仙房日記

降り積もったな〜

a0255443_1559355.jpg今シーズン、一番の雪です。
白く覆われてなんだか気持ちがいいな。
この雪が節目になりそうです。
外仕事はお休み。
昨日まで薪割りに慌ただしくしていましたが、明日からは色々作ろうかなと思います。
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# by SHIMIZU-YOSHIYUKI | 2013-01-14 16:14 | 童仙房日記

ご縁あって

a0255443_23424563.jpg久々になりますが、ブログを書きます。
突然の依頼で本人も驚いているのですが、のれんに字を書いて欲しいとのこと。彼とは結構長い付き合いというか、店主と客の関係で時々餃子を買いに行っていた。今は木津川市の『にぎわい市場』の駐車場にその移動販売車は止まっています。
とても美味しい餃子です。
彼は私の字を見た事がないのにどうしてでしょう?勇気があるのか、勘に任せているのか、『ぼくでいいんですか?』と聞き返したぐらいです。
ぐう〜い〜っとっ、書きました。
明日、納品してきます。
私、字を書くのは好きです。
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# by shimizu-yoshiyuki | 2012-12-21 00:10 | 童仙房日記

兄弟?

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2泊3日の仕入れ弾丸ツアー。
約1年ぶりに妻と韓国へ行ってきました。
ARABONに並べる品々をソウルで物色したのですが、密かに探そうと思っていたものを入手しました。
硯です。
けっこう大きな物で、存在感バツグンで一目惚れしました。
隣においてあるのは、形状がそっくりな以前私が作った白磁のうつわです。

知人の料理研究家の方と現地で落ち合って、いろいろ案内して頂き、通訳、ガイドとたいへんお世話になりました。
ハングルを覚えれば、もっとdeep zoneに行けて楽しくなるはずです。
また、行きたいな〜。
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# by shimizu-yoshiyuki | 2012-10-19 16:42 | 古いもの

赤く染まる季節

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つちあけび、と呼ばれるものです。そこら辺にたくさん生えているものではない、貴重なものです。この時期こんな感じに真っ赤な実をつけます。あけびといっても食べて美味しいものではなく、アルコールに漬け込んで果実酒のようにして飲みます。これが、又美味しい物ではありませんが、滋養強壮に抜群です。ストックがきれていたので嬉しいです。
このタコ、獲れたてを家でボイルしました。
当然、赤くなり刺身で美味しく戴きました。
実りを頂戴します。
秋本番までもう少し。
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# by shimizu-yoshiyuki | 2012-09-19 09:01 | 童仙房日記